第417章 那是儿时的味道(四千字)(4/4)
挠着头。“要不,我自己端过去就行,到时候,被骂就骂我一个。”
“算了,还是我来吧,真要被骂的话,我这个餐饮部主任也是跑不掉的。”
包厢里的这些大佬,看到这盘菜后,全都露出嫌弃的表情。
那位对陈始终抱着敌意的华侨青年,更是不屑说道:“真是有够乱来。”
许昭澜没好气道:“姓陈的,你做的什么东西,把我阿公肚子吃坏了怎么办?”
欧主任尴尬笑了笑。
“要不我先撤掉?”
可让大家没想到的是,许会长看着眼前这盘梅菜鲥鱼,却莫名觉得熟悉。
不知不觉就已经拿起筷子,将鲥鱼的鱼鳞掀开,然后夹了一块鱼肉吃。
紧接着,脸上露出惊讶的表情来,激动说道:“没错,就是这个味道。”
在吃到这个口味的鲥鱼时,老人家脑海里突然闪过了一些小时候的画面。
那时候,鲤江两岸全都是竹房和木房,港口这边到处都是番仔(洋人)。
到处都是兵荒马乱的,所有人都朝不保夕,有可能今天还在跟你聊天的人,明天就再也见不到了。
后来,家族的人决定跟那些番仔下南洋,可他们只要男丁。
他母亲还有小弟小妹都没上船,只能留在这里。
可没想,这一别竟是永别,因为他们上船后,就被人当猪仔卖掉了,天天都在橡胶林里割橡胶。
后来南洋那边的番仔被打跑了,他们也恢复了自由,可等他们回到家乡时,已经太迟了!
早已经物是人非,他甚至连阿娘跟小弟小妹的坟包都找不到。
这也是他想报答乡亲的原因之一,因为这里埋葬着他的至亲。
他之所以对鲥鱼念念不忘,并不是贪恋鲥鱼的美味,而是这道菜,是他阿娘做给他做过最好吃的食物。
包厢里,还有好几人不信邪,也跟着吃了几口,当场嫌弃道:“老许,这哪里好吃了,又咸又臭!”
可让大家没想到的是,许会长眼眶竟然红了,甚至有些湿润。
这些上年纪的老人,瞬间就明白是怎么一回事了。
在许昭澜印象里,阿公一直都是很严肃的人,她还是头次见到阿公这样。
可她倒是很清楚,阿公心里有道一直都跨不过去。
许会长好奇问道:“你怎么知道这道菜是这样做的?”
陈渔回道:“我也是瞎猜的,我阿嬤以前就是这样做鱼的,你们差不多是同一个地方的,说不定口味一样。”
“你阿嬷也在码头附近。”
陈渔点点头,“我们好像是这边的陈家的。”
“不老实,要真是陈家的,怎么可能会这样做菜,以前码头这里,你们陈家最大,我们都是给你们当搬运工的。”
“这不被抄了吗,我们都躲到平岚岛去了。”这些事情陈渔,还真有听说过。
当年他们家确实算是地主级的,不然阿嬷哪里来的小黄鱼跟小银鱼。
老人不由笑出声来:“你们家长辈还在吗,我说不定,还真有可能认识。”
“就剩我阿嬷和几位叔公。”
“改天有机会登门拜访下,说不定,还真有点渊源。”
