第233章 请全村吃饭(1/2)
昨天是请“好兄弟吃饭,今天就是请村里人吃饭。可村里面这帮人,感觉比好兄弟还要饿。
一大早。
就有人带着碗过来排队。
村里面那两个伙头师傅都被请了过来,负责操办五口大锅灶。
陈渔也分到了一口锅,其实他可以不用当伙头师傅的,主要是太久没做大菜了,突然有点手痒了。
刚一开始,村里面这些伙头师,没人相信陈渔会做烧菜,正打算劝他别浪费食物。
直到陈渔拿起菜刀,一个个都目瞪口呆起来,那个刀功不比他们差,甚至还更胜一筹。
这些伙头师傅还是不愿意相信,毕竟有些人天生就很好。
而刀功好,最多只配当‘切菜”的,要想做出大家满意的菜品,还是很考验技术的。
这里面的学问可多了!
可当陈渔开始做菜后,村里面那几个伙头师傅看傻眼了——这家伙不是随便说说。
是真会啊!
他做的那道海蛎煎,不单品相完美,外脆里嫩,味道也是一流。
“陈渔,你什么时候偷偷去学厨师的?”
拿着铁勺的陈渔臭屁道:“我哪有时间学厨师啊,只是我这人比较有天赋,只要看一遍就会做了。”
“你就吹吧!”
一位叫吴友望的老厨师才不相信他的鬼话。
“真这么厉害,那我做一道蒜蓉粉丝蒸小青龙,看你会不会做。”
陈渔嘿嘿笑道:“吴叔啊,这道菜你不用做,我直接做给你看。”
等陈渔做完后,这位叫吴友望的老师傅傻眼了,因为陈渔做出来的这道菜,比他还要好。
他不禁问道:“你这个龙虾怎么处理的,为什么每次我做完,龙虾肉都干瘪瘪的,你的怎么这么嫩。”
陈渔回道:“这个简单,清蒸的时候,要封油锁水的。
“哎呀,没错,我就是漏了这个步骤。”
“那椒盐水电鱼,你会不会做?”
“这个更简单......这道菜要好吃,油一定要舍得给,最重要的是控制温度,温度太高的话,就很容易炸黑掉,到时候,外面都焦了,里面还没熟………………”
当陈渔将本地的一道道宴席菜做出来后,村里面这些伙头师傅不佩服都不行。
吴友望吃过陈渔煮出来的宴席菜,当场感慨起来:“牛逼,厉害,不服不行啊!”
陈渔哈哈笑道。
“你们不用担心,我捕鱼赚钱都来不及,不会抢你们饭碗的。”
几个老师傅苦笑了声,人家的兴趣爱好,都比他们要厉害。
重新掌勺做大菜的陈渔,心情格外的愉快,将来自己要真赚到大钱。
他还真想去市里面,开一家星级饭店,到时候,他又是大老板又是总厨,那种感觉就很爽。
广场那边,大棚里十多张八仙桌全都坐满人,外面还排着特别多村民。
有些还在饿肚子的,对着里面喊道:“你们吃好了没,吃快点啊,我们还在饿肚子。”
正在吃饭的村民喊道:“还有菜呢,着急,肚子饿的话,就先去吃咸饭啊!”
“咸饭吃饱了,哪里还有肚子吃好料啊,赶紧换人啊!”
寡妇陈桃花带着儿子,早早就来排队,陈家人还是比较友好的,见她孩子那么瘦,直接给她安排了头桌。
而她们这一桌吃的饭菜,全都是陈渔做的,大家本以为味道可能一般般。